COMO NACIO LA PIKINA
Es la salsa del amor y los bellos recuerdos. En una ocasión conversando con mi esposa, me contó que siendo pequeña compraba fruta con un viejito que le ponía una salsa muy rica y que nunca había vuelto a probar algo tan bueno.
Así que empecé a aprender e investigar sobre chiles y salsas para hacerle una salsa que realmente le encantara como la de su niñez y gracias a los intentos por tratar de hacer algo parecido a su recuerdo, salió esta riquísima salsa a la que nombramos La Pikina, esperamos la disfrute tanto como nosotros.
Arturo y Rosy.
